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1.1.3 微生物多糖膠
功能性多糖膠開發(fā)

        微生物多糖膠是近幾年來利用生物技術(shù)開發(fā)的新型產(chǎn)品,它通常可分為細(xì)胞壁多糖(如肽聚糖、菌壁酸、脂多糖等)、細(xì)胞體外多糖(如黃原膠、結(jié)冷膠等)、細(xì)胞體內(nèi)多糖(如黏多糖)等三大類。作為商品化生產(chǎn)的微生物代謝膠,在其生產(chǎn)過    （共 443 字）     [閱讀本文] >>

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