紫霞沙丁色原料：沙丁魚150克，紫甘藍20克，蓮20克，胡蘿卜20克調(diào)料：鹽2克，白糖3克，胡椒粉少許，白醋5克，姜3克，蔥10克，料酒10克，吉士粉30克，干淀粉30克，色拉油1000克（約耗70克)做法：1、沙丁魚宰殺，治凈，入盆，加鹽、...[繼續(xù)閱讀]

    1挑選新鮮螃蟹，放入水中清洗，將肚臍解下，然后將蟹蓋揭開，撕去螃蟹的腮，然后將清洗干凈的螃蟹一剁兩半；2螃蟹加入鹽1/2小勺、白酒1/2小勺腌制10分鐘，然后在螃蟹蓋、外殼以及刀口處蘸一層干粉，芹菜洗凈去掉葉子后切斷...[繼續(xù)閱讀]

    　　在杭州，幾乎所有大大小小的酒店賓館，都有自己的自助餐消費。但如果單從性價比而言，既要對得起價格，又確實有“料”的似乎不多。最佳西方梅苑賓館可算得上是性價比較高的一家，在位于一樓南面的麗景苑咖啡廳，這...[繼續(xù)閱讀]

    　　上周在“發(fā)現(xiàn)廣州”系列中被Cassie高歌的建設六馬路，已經(jīng)是繼華僑新村、沿江路后城中著名的“小資夜蒲一條街”，毗鄰花園酒店、白云賓館更令沿街鋪位已經(jīng)被占滿，要再開酒吧，就只能向二線發(fā)展。于是在建設六后面的...[繼續(xù)閱讀]

    烤羊肉,唐游網(wǎng)為您介紹陜西美景：世界8大奇跡兵馬俑、五岳之一華山、天下黃河一壺收壺口瀑布、太白山，世界佛都法門寺，這里除了沒有大海其余景色都有了！ 烤羊肉修改時間：2009-10-0913:41一種食物，來源于新疆的維吾爾族...[繼續(xù)閱讀]

    1將甘蔗清洗干凈后用刀剁成4節(jié)，削皮后豎著切為4段，再從中切一刀，把處理好的甘蔗均勻碼放進奶鍋中。加入沒過甘蔗段的清水即可。2水開后，轉(zhuǎn)小火熬煮至湯汁粘稠冒出大大的泡泡，繼續(xù)加入沒過甘蔗段的清水，接著熬煮，加...[繼續(xù)閱讀]

    1香菇切片、將切粗絲、蔥切段；2先將魚收拾干凈，正反面各劃三刀，均勻撒上適量蔥姜蒜粉和蠔油、涂勻；澆上適量料酒，充分按摩均勻，腌制20分鐘；3取一只大盤，將蔥姜鋪在盤底；放入腌制好的鯉魚；4在魚身上及四周鋪滿香...[繼續(xù)閱讀]

    　　導讀：我們現(xiàn)在的生活水平是越來越高了，這個時候我們很多人都是比較喜歡吃肉類或者魚類的，但是你知道嗎?其實并不是說魚或者肉類的什么部位都是可以吃的，有些部位吃了會影響到我們的的。 　　畜“三腺&rdquo...[繼續(xù)閱讀]

    第一種方法：煮荷包蛋這種方法是最簡單的，將雞蛋直接打入沸水或者濃湯之中，不要立刻翻動，否則成了蛋花湯；等到表面的蛋白凝固，在周邊輕輕翻動均勻受熱即可。連湯帶水一起喝，荷包蛋的造型隨意性較強，卻別有滋味。...[繼續(xù)閱讀]

    　　各種食材價格飛漲，令餐飲經(jīng)營雪上加霜，各食店又不敢隨意提價，惟有多動腦筋、多搞些噱頭吸引顧客。一雞N吃、一鴨N吃、一魚N吃的做法又在食界重現(xiàn)，打的便是實惠的牌，這樣既能充分利用物料，減少食材的損耗，又能...[繼續(xù)閱讀]