紹興黃酒的品鑒,主要從“觀色、聞香、辨味、定格”四個(gè)方面進(jìn)行。悅目的色彩會(huì)給人以美的享受,愉悅的香氣更是紹興黃酒品質(zhì)的一個(gè)重要組成部分,而良好的味覺(jué)和格調(diào)更是酒的典型所在。如果同時(shí)要品嘗多個(gè)品種的紹興黃 (共 10665 字) [閱讀本文] >>
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 紹興黃酒的品鑒,主要從“觀色、聞香、辨味、定格”四個(gè)方面進(jìn)行。悅目的色彩會(huì)給人以美的享受,愉悅的香氣更是紹興黃酒品質(zhì)的一個(gè)重要組成部分,而良好的味覺(jué)和格調(diào)更是酒的典型所在。如果同時(shí)要品嘗多個(gè)品種的紹興黃 (共 10665 字) [閱讀本文] >>