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三、酶制劑的廣泛應(yīng)用
酶制劑實用技術(shù)

        酶制劑已形成獨立的工業(yè)體系,品種齊全,應(yīng)用領(lǐng)域日益廣泛,在味精、淀粉糖、釀造啤酒、食品、紡織、洗滌劑、有機(jī)酸、飼料、醫(yī)藥等工業(yè)中得以廣泛應(yīng)用,起到了節(jié)約糧食,降低成本,提高產(chǎn)出率,減少環(huán)境污染的作用。1965年,我國第    （共 2831 字）     [閱讀本文] >>

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