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水產(chǎn)品工業(yè) 共有 275 個(gè)詞條內(nèi)容

一、原料清洗與預(yù)處理機(jī)械設(shè)備

    (一)鼓氣式清洗槽清洗槽由長(zhǎng)方形水泥槽、空氣管道及運(yùn)送泵構(gòu)成。壓縮空氣通過(guò)分布在清洗槽底部有孔的管道使洗滌原料在劇烈的翻動(dòng)中進(jìn)行洗滌。水槽的出口由污水泵連水帶物料一起打入螺旋式瀝水器將污水排除。如此反復(fù)操作...[繼續(xù)閱讀]

水產(chǎn)品工業(yè)

二、消化罐

    消化罐是褐藻膠生產(chǎn)中的重要設(shè)備。圖3-5-2是常用的槳式攪拌消化罐。消化罐的頂部多數(shù)為開(kāi)啟式,底部為半圓形或錐形。加熱方式有直接蒸汽和夾層加熱兩種,攪拌葉多為槳式,轉(zhuǎn)速為40~60r/min。為使消化后的粘稠液便于輸送,罐底出...[繼續(xù)閱讀]

水產(chǎn)品工業(yè)

三、過(guò)濾設(shè)備

    履帶式過(guò)濾機(jī)是褐藻膠生產(chǎn)中最廣泛采用的一種過(guò)濾設(shè)備。它是由環(huán)形的尼龍網(wǎng)帶、驅(qū)動(dòng)滾筒、被動(dòng)滾筒、托輥、壓緊器、驅(qū)動(dòng)裝置、清液接收盤(pán)和廢渣接收盤(pán)構(gòu)成。尼龍濾網(wǎng)帶工作段長(zhǎng)度約為2~2.5m,托輥間距1m左右,驅(qū)動(dòng)裝置由減...[繼續(xù)閱讀]

水產(chǎn)品工業(yè)

四、固相中和捏和機(jī)

    捏和機(jī)適用于不能用攪拌及混合機(jī)械的高粘度原料,它具有混合的功能,可利用壓力、剪切力、折疊、壓迫等作用連續(xù)進(jìn)行。褐藻酸和純堿在攪拌槳的劇烈作用下,達(dá)到中和的目的。該機(jī)如圖3-5-4所示。帶有葉片的兩根軸平行安裝在矩形...[繼續(xù)閱讀]

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五、顆?;旌蠙C(jī)

    褐藻膠生產(chǎn)過(guò)程中因受各種條件的限制,產(chǎn)品的粘度不可能完全一致。為使產(chǎn)品規(guī)格標(biāo)準(zhǔn)統(tǒng)一,保證出廠產(chǎn)品的一致性,需要將褐藻膠進(jìn)行調(diào)配并混合均勻。干燥后的褐藻膠呈顆粒狀,有利于混合操作。V型混合機(jī)(見(jiàn)圖3-5-5)的V形罐體和攪...[繼續(xù)閱讀]

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六、流化床干燥器

    流化床干燥器也稱沸騰式干燥器,是近年來(lái)發(fā)展起來(lái)的一種新型干燥器。它利用高速熱氣流通過(guò)顆粒狀的物料使它們進(jìn)行極為充分的接觸來(lái)達(dá)到干燥的目的。該機(jī)的主要部件是流化床,結(jié)構(gòu)如圖3-5-6所示。流化床主要由筒體和孔板組成...[繼續(xù)閱讀]

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一、真空濃縮設(shè)備

    該設(shè)備主要包括濃縮罐、冷凝器、汽液分離器、受液桶等,全部由不銹鋼制造(見(jiàn)圖3-5-7)。生產(chǎn)工廠可根據(jù)需要選用表3-5-1中各種規(guī)格的真空濃縮設(shè)備。圖3-5-7真空濃縮鍋主要部件示意圖1—濃縮罐2—第一冷凝器3—汽液分離器4—第二冷...[繼續(xù)閱讀]

水產(chǎn)品工業(yè)

二、干燥設(shè)備

    熱風(fēng)循環(huán)烘箱是利用將蒸汽用風(fēng)機(jī)對(duì)熱交換器進(jìn)行強(qiáng)制對(duì)流換熱的方式加熱空氣,熱空氣層流經(jīng)烘盤(pán)時(shí)與物料進(jìn)行熱交換。該設(shè)備的最大特點(diǎn)是大部分熱風(fēng)在箱內(nèi)循環(huán),從而增加了傳熱效率,節(jié)約了能源。烘箱內(nèi)的相對(duì)濕度是通過(guò)外界...[繼續(xù)閱讀]

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一、反應(yīng)鍋

    反應(yīng)鍋具有耐高溫、耐腐蝕、生產(chǎn)能力強(qiáng)等優(yōu)點(diǎn),廣泛用于醫(yī)藥、化工、飲料、樹(shù)脂等工業(yè)。(一)結(jié)構(gòu)特點(diǎn)反應(yīng)鍋由鍋體、鍋蓋、攪拌器、加熱夾套、支撐與傳動(dòng)裝置、軸封裝置等組成。鍋體、鍋蓋、攪拌器、軸封等均由不銹鋼制作...[繼續(xù)閱讀]

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二、水力噴射泵

    該機(jī)是集抽真空、冷凝、排水三項(xiàng)功能于一體的機(jī)械裝置,用于真空與蒸發(fā)系統(tǒng)的真空抽氣、蒸發(fā)、過(guò)濾、結(jié)晶、干燥、脫臭等工藝。表3-6-3為水力噴射泵的主要技術(shù)參數(shù),圖3-6-3為水力噴射泵結(jié)構(gòu)示意圖。表3-6-3水力噴射泵的主要技術(shù)...[繼續(xù)閱讀]

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