紫蘇屬植物一般為早現(xiàn)蕾的早開(kāi)花,全株以主莖和分枝頂序先開(kāi)。各分枝開(kāi)花時(shí)間相差3～5天。白蘇春播的一般于7月中下旬開(kāi)花。春季育苗、麥后移栽的一般于8月中旬開(kāi)花。同一生態(tài)區(qū)紫蘇的開(kāi)花時(shí)間一般比白蘇晚7～10天左右。分枝...[繼續(xù)閱讀]

    據(jù)測(cè)定,紫蘇幼葉中粗蛋白含量高達(dá)28%,葉揮發(fā)油含量適中,具有食用價(jià)值。紫蘇成熟葉中揮發(fā)油含量及β-胡蘿卜素含量均較高,有著良好的開(kāi)發(fā)利用前景。2000年,劉大川等人從湖北省薪春保健油總公司提供的紫蘇葉中檢測(cè)出含有較豐富...[繼續(xù)閱讀]

    食葉紫蘇是一個(gè)特殊香型蔬菜品種,在我國(guó)長(zhǎng)江以南各省區(qū)及東南沿海一帶有悠久的栽培歷史。紫蘇葉作為芳香蔬菜不僅受到我國(guó)人民的喜愛(ài),還特別受日本、韓國(guó)、越南、朝鮮和東南亞國(guó)家人民的青睞。目前,在國(guó)內(nèi)種植的食葉紫蘇...[繼續(xù)閱讀]

    紫蘇油主要指紫蘇種子中的油脂,其通常含油45%～55%,主要化學(xué)成分為甘油和高級(jí)脂肪酸,其中甘油約占1%,多種脂肪酸約占99%。紫蘇油中不飽和脂肪酸含量為93.707%,其中α-亞麻酸含量最高,為62.90%,亞油酸和油酸含量分別為10.20%和19.20%;紫蘇...[繼續(xù)閱讀]

    在眾多的營(yíng)養(yǎng)元素中,紫蘇需要最多的是:氮、磷、鉀三元素,被稱(chēng)為肥料的三要素。1.氮元素的需求氮素對(duì)紫蘇生長(zhǎng)發(fā)育至關(guān)重要,它是構(gòu)成蛋白質(zhì)、核酸、葉綠素、嘌呤、嘧啶等重要物質(zhì)的基礎(chǔ)。據(jù)隴東學(xué)院紫蘇項(xiàng)目組在甘肅寧縣、...[繼續(xù)閱讀]

    中醫(yī)中藥是中華民族醫(yī)療保健的瑰寶,中國(guó)對(duì)中草藥的開(kāi)發(fā)利用有著悠久的歷史,其藥用歷史可以追溯到上古時(shí)代。在浩瀚的中醫(yī)藥典籍中都有對(duì)紫蘇藥用記載和配伍方劑。在中藥史上,紫蘇是一種十分重要的中草藥,蘇葉、蘇子、蘇梗...[繼續(xù)閱讀]

    (1)投資少、見(jiàn)效快白蘇耐瘠薄,需肥量不大,而且在隴東地區(qū)病蟲(chóng)害較少,幾乎不用農(nóng)藥,可按照“綠色食品標(biāo)準(zhǔn)”或“有機(jī)食品標(biāo)準(zhǔn)”進(jìn)行生產(chǎn)。白蘇麥后免耕栽培產(chǎn)量較高,每667m2平均產(chǎn)量在90～180kg,按白蘇籽市場(chǎng)價(jià)格10元/kg計(jì)算,預(yù)計(jì)...[繼續(xù)閱讀]

    紫蘇屬植物包括紫蘇1種及其5個(gè)變種:紫蘇變種(P.frutescensvar.arguta.);皺葉紫蘇[P.frutescens(L.)Britt.var.crispaDeane]又名雞冠紫蘇、回回蘇;白蘇(P.frutescens),又叫“荏”;另一變種尖葉紫蘇[P.frutescens(L.)Britt.var.acuta(Thunb)Kudo.],又名野生紫蘇。自林奈...[繼續(xù)閱讀]

    低溫脅迫(low-temperaturestress)對(duì)紫蘇屬植物的影響,按低溫的程度,可分為冷害(0℃以上低溫)和凍害(0℃以下低溫)兩種。0℃以上低溫(一般指0～7℃)冷害會(huì)導(dǎo)致紫蘇水分代謝平衡失調(diào),表現(xiàn)為水分的喪失和植株的萎蔫,這是由于紫蘇在低溫脅...[繼續(xù)閱讀]

    出口青紫蘇葉采摘后要及時(shí)送到初加工車(chē)間進(jìn)行加工,對(duì)加工人員和加工操作都有嚴(yán)格要求。具體規(guī)范如下:1.加工車(chē)間清洗消毒的操作規(guī)程所有進(jìn)入車(chē)間的作業(yè)人員和管理人員包括參觀、檢查人員都必須遵守執(zhí)行清洗消毒的操作規(guī)程...[繼續(xù)閱讀]