據(jù)測(cè)定,紫蘇幼葉中粗蛋白含量高達(dá)28%,葉揮發(fā)油含量適中,具有食用價(jià)值。紫蘇成熟葉中揮發(fā)油含量及β-胡蘿卜素含量均較高,有著良好的開發(fā)利用前景。2000年,劉大川等人從湖北省薪春保健油總公司提供的紫蘇葉中檢測(cè)出含有較豐富 (共 837 字) [閱讀本文] >>
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 據(jù)測(cè)定,紫蘇幼葉中粗蛋白含量高達(dá)28%,葉揮發(fā)油含量適中,具有食用價(jià)值。紫蘇成熟葉中揮發(fā)油含量及β-胡蘿卜素含量均較高,有著良好的開發(fā)利用前景。2000年,劉大川等人從湖北省薪春保健油總公司提供的紫蘇葉中檢測(cè)出含有較豐富 (共 837 字) [閱讀本文] >>
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