甜味劑是指使食品呈現(xiàn)甜味的食品添加劑。按其來(lái)源可以劃分為天然型和人工合成型兩種;按其營(yíng)養(yǎng)功能劃分則可分為營(yíng)養(yǎng)型和非營(yíng)養(yǎng)型兩種。甜味劑是一類十分重要的食品添加劑,就廣義而言包括一切有甜味的物質(zhì)。據(jù)美國(guó)1990年統(tǒng) (共 2791 字) [閱讀本文] >>
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 甜味劑是指使食品呈現(xiàn)甜味的食品添加劑。按其來(lái)源可以劃分為天然型和人工合成型兩種;按其營(yíng)養(yǎng)功能劃分則可分為營(yíng)養(yǎng)型和非營(yíng)養(yǎng)型兩種。甜味劑是一類十分重要的食品添加劑,就廣義而言包括一切有甜味的物質(zhì)。據(jù)美國(guó)1990年統(tǒng) (共 2791 字) [閱讀本文] >>