海量資源,盡在掌握
 引言胡蘿卜主要作為蔬菜種植。然而,胡蘿卜代表了胡蘿卜素,尤其是具有食用色素價值的β-胡蘿卜素。β-胡蘿卜素也是一種維生素A源。胡蘿卜素也有其他來源,如綠葉、魚肝油,最近還從油棕櫚果提取到了胡蘿卜素。盡管如此,胡蘿卜 (共 2221 字) [閱讀本文] >>