海量資源,盡在掌握
 粉皮是淀粉制品的一種,其特點(diǎn)是薄而脆,烹調(diào)后有韌性,具有特殊風(fēng)味,不但可配制酒宴涼菜,也可配菜做湯,物美價(jià)廉,食用方便。粉皮的加工方法較簡(jiǎn)單,適合于手工生產(chǎn)和機(jī)器加工。1.圓形粉皮 圓形粉皮是我國(guó)歷史流傳下來(lái)的作坊粉 (共 2967 字) [閱讀本文] >>