無土栽培是指不用土壤栽培蔬菜,而是直接采用基質和營養(yǎng)液栽培蔬菜的技術。無土栽培技術在大棚蔬菜種植中得到廣泛應用。蔬菜除了可以栽培在土壤中,還可以進行無土栽培。無土栽培的優(yōu)點無土栽培作為一種新興的栽培蔬菜方式...[繼續(xù)閱讀]

    十字花科蕓薹屬球莖甘藍為十字花科蕓薹屬甘藍種形成的肉質莖變種,二年生草本植物。植株莖短,全體無毛,葉片長圓形至線狀長圓形,邊緣具淺波狀齒,可以拿來清蒸當作小菜,或切絲做成涼拌沙拉。主要品種球莖甘藍栽培的品種主要...[繼續(xù)閱讀]

    十字花科薺屬薺菜又名蓋菜、芥、掛菜、大頭菜等,為十字花科薺屬一年或二年生草本植物。植株莖直立,單一或從下部分枝,基生葉叢生呈蓮座狀,葉片長圓形至卵形,頂端漸尖,葉片邊緣具有淺裂或有不規(guī)則粗鋸齒。主要品種薺菜的品...[繼續(xù)閱讀]

    傘形科芫荽屬香菜又名芫荽、香荽、胡荽,為傘形科芫荽屬一年生或二年生草本植物。植株圓柱形的莖直立,多分枝,葉片廣卵形或扇形半裂,傘形花序頂生或與葉對生,花白色或帶淡紫色,果實圓球形。主要品種香菜根據植物葉片大小的...[繼續(xù)閱讀]

    菾科甜菜屬甜菜又名菾菜,為菾科甜菜屬二年生草本植物。根圓錐狀至紡錘狀,直立的莖多有分枝。葉片長圓形、心形或舌形,上表面皺縮不平,略有光澤; 下表面有粗壯凸出的葉脈,全緣或略呈波狀。主要品種甜菜的品種有很多,如甘糖二...[繼續(xù)閱讀]

    肥料不一定要去外面購買,家庭中就有很多你意想不到的材料都可以用來給蔬菜施肥,下面就讓我們來一一揭曉吧。淘米水淘米水是家庭中比較常用的肥料之一,淘米水是偏酸性的水,可以作為一種有機肥料來給蔬菜施肥,但不能將淘米水...[繼續(xù)閱讀]

    藜科甜菜屬牛皮菜又名厚皮菜、豬乸菜、海白菜、莙達菜等,為藜科甜菜屬二年生草本植物。植株莖短,葉片肥厚,形似芭蕉扇,葉色綠色,葉柄及葉脈明顯而色白。主要品種牛皮菜根據葉柄顏色的不同,可分白梗、青梗和紅梗三類。食用...[繼續(xù)閱讀]

    蘑菇科蘑菇屬蘑菇又名雙孢蘑菇、白蘑菇、洋蘑菇、蒙古蘑菇、蘑菰、肉菌、蘑菇菌等,為蘑菇科蘑菇屬的真菌,由菌絲體和子實體兩部分組成。植株的形態(tài)就像插在地里的一把傘。主要品種蘑菇的種類有很多,包括平菇、香菇、金針...[繼續(xù)閱讀]

    十字花科蕓薹屬青梗菜又名小棠菜,為十字花科蕓薹屬一年生或二年生草本植物。植株形似小白菜,但株形比小白菜略小,口感基本與小白菜一致。葉面光滑,全緣,葉片綠色,廣卵圓形。主要品種栽培青梗菜時建議選擇生長周期短、抗病...[繼續(xù)閱讀]

    水是生命的源泉,對于人、動物和植物來說,都是非常重要的,陽臺種菜當然也少不了澆水這一環(huán)節(jié)。在陽臺種菜的過程中,給蔬菜澆水是必須的。一般來說,只要不是污水,其他的如自來水、雨水、淘米水、洗菜水都可以作為給蔬菜澆水...[繼續(xù)閱讀]