毛澤東吃龍井茶新中國(guó)第一代領(lǐng)導(dǎo)人毛主席，嗜好茶葉和香煙，尤精于品茶，終身不離茶水，曾寫“飲茶粵海未能忘”的詠茶名句。主席每天睡覺醒來，洗臉后就開始飲茶，邊喝邊看報(bào)。他特鐘愛西湖龍井茶，而且飲茶習(xí)慣很特別...[繼續(xù)閱讀]

    陳學(xué)昭與她的長(zhǎng)篇小說《春茶》陳亞男母親陳學(xué)昭怎么會(huì)想到寫《春茶》呢？這還得從1942年說起。1942年5月，在延安，母親聆聽了毛澤東同志在文藝座談會(huì)上的講話。座談會(huì)結(jié)束后，文學(xué)家們積極響應(yīng)“文藝為工農(nóng)兵服務(wù)”的號(hào)召...[繼續(xù)閱讀]

    “茶圣”陸羽為了撰寫《茶經(jīng)》，曾在杭州西湖、余杭苕溪等產(chǎn)茶區(qū)考察，對(duì)西湖山水形勢(shì)作了全面記錄，寫了《靈隱寺記》、《武林山記》等文章。在他的傳世杰作《茶經(jīng)》中，把西湖“天竺、靈隱二寺”所產(chǎn)的茶，定為當(dāng)時(shí)全...[繼續(xù)閱讀]

    龍井茶聞名天下，但真正的龍井茶的祖宗其實(shí)不是在龍井，而是在獅峰。這里流傳著這樣一個(gè)故事。在西湖西南面有一座獅子峰。相傳山峰上有一座寺，每天來燒香的人很多。寺旁有一片茶園。一天，徽州朝奉先生隨著燒香的人來...[繼續(xù)閱讀]

    龍井茶與乾隆皇帝乾隆皇帝視茶如命，曾有“君不可一日無茶”之說。傳說乾隆皇帝微服私訪下江南，以示體察民情，來到杭州龍井獅峰山下，當(dāng)時(shí)乾隆皇帝在胡公廟休息。廟里的一位老住持見客遠(yuǎn)道而來，奉上了香茗。乾隆皇帝...[繼續(xù)閱讀]

    茶和酒是中華民族的兩大主要飲料，茶文化和酒文化在中國(guó)源遠(yuǎn)流長(zhǎng)。中國(guó)是茶的故鄉(xiāng)，制茶、飲茶已有幾千年的歷史。飲茶也有不少習(xí)俗。贍養(yǎng)長(zhǎng)輩和招待來客統(tǒng)稱“待茶待飯”。衡量生活水平高低則以“三餐茶飯”、“四季衣...[繼續(xù)閱讀]