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 一、傳承譜系西湖龍井茶傳承(發(fā)展)譜系(表)二、主要傳承人手工炒制技藝鑄就了西湖龍井的獨(dú)特風(fēng)格品質(zhì),也是其能經(jīng)久不衰的重要因素。然而,隨著機(jī)器炒茶的發(fā)展和普及,西湖龍井茶手工炒制技藝也面臨著退化和失傳的 (共 1395 字) [閱讀本文] >>