為了使不符合要求的水質(zhì)也能用于釀制淺色、高質(zhì)量的啤酒,必須對(duì)釀造用水進(jìn)行適當(dāng)?shù)奶幚?確保水對(duì)醪液或麥汁以及啤酒pH的影響,能滿(mǎn)足啤酒生產(chǎn)過(guò)程、質(zhì)量以及成本的要求。釀造用水的處理方法可以分為兩大類(lèi):直接改善釀造用 (共 10699 字) [閱讀本文] >>
海量資源,盡在掌握
 為了使不符合要求的水質(zhì)也能用于釀制淺色、高質(zhì)量的啤酒,必須對(duì)釀造用水進(jìn)行適當(dāng)?shù)奶幚?確保水對(duì)醪液或麥汁以及啤酒pH的影響,能滿(mǎn)足啤酒生產(chǎn)過(guò)程、質(zhì)量以及成本的要求。釀造用水的處理方法可以分為兩大類(lèi):直接改善釀造用 (共 10699 字) [閱讀本文] >>