海量資源,盡在掌握
 啤酒是一種嗜好品,更是一種世界性的、大眾消費性的、營養(yǎng)健康的、低酒精含量、有泡沫、含二氧化碳的發(fā)酵飲料。啤酒工藝學(xué)是釀酒工藝學(xué)中的特殊部分,是研究啤酒釀造歷史文化、原輔料特性、釀造工藝(包含制麥工藝)、釀造設(shè) (共 258 字) [閱讀本文] >>