海量資源,盡在掌握
 作為一種冷凍飲品,冰淇淋在低溫條件下儲存、銷售和食用,如果保證良好的儲存條件和生產(chǎn)工藝,微生物的生長繁殖受到抑制而不足以造成危害。但作為一種乳制品,冰淇淋含有豐富的營養(yǎng),多數(shù)時候pH為中性,這些又為微生物提供了良好 (共 3328 字) [閱讀本文] >>