干制方法可為自然干制和人工干制。1.自然干制 指在自然條件下,利用太陽輻射能、熱風等使果蔬干燥的方法。自然干制方法簡便,設備簡單。但自然干制受氣候條件影響大,如在干制季節(jié),陰雨連綿,會延長干制時間,降低制品質量,甚 (共 1740 字) [閱讀本文] >>
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 干制方法可為自然干制和人工干制。1.自然干制 指在自然條件下,利用太陽輻射能、熱風等使果蔬干燥的方法。自然干制方法簡便,設備簡單。但自然干制受氣候條件影響大,如在干制季節(jié),陰雨連綿,會延長干制時間,降低制品質量,甚 (共 1740 字) [閱讀本文] >>