海量資源,盡在掌握
 原料清洗的目的在于洗去原料表面附著的灰塵、泥沙和大量的微生物以及部分殘留的化學(xué)農(nóng)藥,保證產(chǎn)品的清潔衛(wèi)生。洗滌用水,除制蜜餞、果脯和腌漬原料可用硬水外,其他加工原料須用軟水。水溫一般是常溫,有時(shí)為了增加洗滌效果 (共 414 字) [閱讀本文] >>