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化學工業(yè) 共有 28723 個文獻

大豆預處理車間刮板輸送機斷鏈保護器的應用

    大豆預處理;刮板輸送機;斷鏈保護器...[繼續(xù)閱讀]

中國油脂2024-06-20

浸出車間第一蒸發(fā)器有效利用的驗證方法及相關注意問題

    浸出車間;第一蒸發(fā)器;混合油濃度;混合油溫度;負壓;蒸發(fā)面積...[繼續(xù)閱讀]

中國油脂2024-06-20

不同貯藏條件下水酶法牡丹籽油的氧化穩(wěn)定性與貨架期預測

    牡丹籽油;水酶法;氧化穩(wěn)定性;貨架期預測...[繼續(xù)閱讀]

中國油脂2022-10-06

蘇尼特羊尾油對自發(fā)性高血壓大鼠機能代謝的影響

    蘇尼特羊尾油;自發(fā)性高血壓大鼠;血壓;血脂;肝臟機能...[繼續(xù)閱讀]

中國油脂2024-06-20

酶法制備人乳替代脂的研究進展

    1-油酸-2-棕櫚酸-3-亞油酸甘油三酯;1;3-二油酸-2-棕櫚酸甘油三酯;人乳替代脂;酶法制備...[繼續(xù)閱讀]

中國油脂2024-04-28

天然抗氧化劑對辣椒雞油抗氧化性能的影響

    天然抗氧化劑;辣椒雞油;酸值;過氧化值;DPPH自由基清除能力;總還原能力...[繼續(xù)閱讀]

中國油脂2023-06-25

微波處理對菜籽油風味的影響

    微波處理;非濃香菜籽油;濃香菜籽油;感官風味品質;揮發(fā)性風味成分...[繼續(xù)閱讀]

中國油脂2023-06-16

盾葉木籽油的理化性質、熱特性及抗氧化性能

    盾葉木籽油;理化性質;熱特性;脂肪酸;抗氧化活性...[繼續(xù)閱讀]

中國油脂2024-02-06

菜籽分離蛋白-卡拉膠軛合物-花椒精油Pickering乳液的構建及其理化性質分析

    菜籽分離蛋白;卡拉膠;Pickering乳液;花椒精油;抑菌效果...[繼續(xù)閱讀]

中國油脂2024-02-06

微波炒籽對花生油品質及風味的影響

    花生油;微波炒籽;風味物質;品質...[繼續(xù)閱讀]

中國油脂2024-06-20