
 在20世紀(jì)50~60年代,谷物酒糟經(jīng)過(guò)簡(jiǎn)單的過(guò)篩、擠壓處理后,所得濾渣經(jīng)干燥而成的干酒糟,稱為DDG(distillersdriedgrains)。其主要成分為粗蛋白,含量約為27%,粗纖維含量較高。由于其中大部分營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)都從濾液中流失,因而灰分含量比濾液干 (共 893 字) [閱讀本文] >>
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