
 谷胱甘肽(Glutatione,GSH)是由谷氨酸、半胱氨酸和甘氨酸通過肽鍵縮合而成的三肽化合物,化學(xué)名為γ-L-谷氨酰-L-半胱氨酰-甘氨酸。分子式是C10H17N3O6S,其結(jié)構(gòu)式如圖5-2-1所示:圖5-2-1谷胱甘肽(GSH)的化學(xué)結(jié)構(gòu)式從圖中結(jié)構(gòu)式可知,GSH與其它肽 (共 1328 字) [閱讀本文] >>
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 谷胱甘肽(Glutatione,GSH)是由谷氨酸、半胱氨酸和甘氨酸通過肽鍵縮合而成的三肽化合物,化學(xué)名為γ-L-谷氨酰-L-半胱氨酰-甘氨酸。分子式是C10H17N3O6S,其結(jié)構(gòu)式如圖5-2-1所示:圖5-2-1谷胱甘肽(GSH)的化學(xué)結(jié)構(gòu)式從圖中結(jié)構(gòu)式可知,GSH與其它肽 (共 1328 字) [閱讀本文] >>
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