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食品包裝添加劑 共有 970 個詞條內(nèi)容

1.1 《食品容器、包裝材料用添加劑使用衛(wèi)生標準》簡介

    我國1995年頒布實施的《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》,對保證食品安全,預(yù)防和控制食源性疾病,保障人民群眾身體健康,發(fā)揮了積極作用。法規(guī)實施14年來,食品安全出現(xiàn)了一些新情況、新問題。從2004年的安徽阜陽劣質(zhì)奶粉事件,到近年...[繼續(xù)閱讀]

食品包裝添加劑

1.2.1 食品包裝材料安全管理體系的內(nèi)容

    該體系建設(shè)的具體思路和內(nèi)容如下:(1)梳理產(chǎn)業(yè)鏈和企業(yè)鏈“兩個鏈條”,貫穿國內(nèi)外行業(yè)標準針對食品復(fù)合軟包裝產(chǎn)業(yè)鏈,可以將產(chǎn)品分為4個層次(見圖1-1):復(fù)合軟包裝膜、袋→膜材(塑料、金屬、紙)、油墨、黏合劑→樹脂、添加劑、...[繼續(xù)閱讀]

食品包裝添加劑

1.2.2 食品復(fù)合軟包裝安全管理體系的特點

    食品復(fù)合軟包裝安全管理體系是針對食品復(fù)合軟包裝行業(yè)提出的衛(wèi)生安全管理辦法,符合國家和人們對食品健康的要求,貼近國際標準ISO22000的管理理念——確保食品供應(yīng)鏈中沒有薄弱的環(huán)節(jié),有利于國內(nèi)包裝材料安全規(guī)范市場的形成...[繼續(xù)閱讀]

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1.3.1 體系的建立

    食品復(fù)合軟包裝衛(wèi)生安全管理體系的建立,主要包括產(chǎn)品禁限用物質(zhì)列表的確定、行業(yè)原材料衛(wèi)生驗收標準的制定、體系文件的編寫等幾個方面。(1)產(chǎn)品禁限用物質(zhì)列表以《GB9685—2008食品容器、包裝材料用添加劑使用衛(wèi)生標準》為基...[繼續(xù)閱讀]

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1.3.2 體系的推廣與執(zhí)行

    食品復(fù)合軟包裝衛(wèi)生安全管理體系的適用范圍涵蓋了軟包裝產(chǎn)業(yè)鏈中從化學(xué)品原材料到復(fù)合膜、袋成品的各層次產(chǎn)品。其中,GB9685—2008中對近千種添加劑的使用原則和限量標準進行了規(guī)定,加之其他各項相關(guān)標準數(shù)十種,結(jié)合中國相關(guān)...[繼續(xù)閱讀]

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2-(1,1-二甲基)乙基4-甲氧基苯酚;叔丁基羥基茴香醚(BHA)

    其他名稱特丁基4-羥基茴香醚;叔丁基4羥基苯甲醚英文名ButylatedhydroxyanisoleCASNo.25013-16-5結(jié)構(gòu)式性質(zhì)白色至微黃色結(jié)晶或蠟狀固體,略有特殊氣味。熔點48~63℃。沸點264~270℃。長期貯存則呈黃棕色。不溶于水,易溶于乙醇、甘油、動物...[繼續(xù)閱讀]

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(1,1′-聯(lián)苯基)-4,4′-二醇

    其他名稱4,4′-二苯酚;4,4′-二羥基聯(lián)苯(DOD);4,4′-聯(lián)苯二酚;防老劑DOD英文名(1,1′-Biphenyl)-4,4′-diolCASNo.92-88-6結(jié)構(gòu)式性質(zhì)白色片狀結(jié)晶。熔點280~282℃。密度1.22g/cm3。易溶于乙醚、乙醇、乙酸乙酯、丙酮和氫氧化鈉,不溶于汽油、四氯...[繼續(xù)閱讀]

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(1R,2R,3S,4S)-rel-二環(huán)[2.2 .1]庚-2,3-二羧酸二鈉鹽

    英文名(1R,2R,3S,4S)-rel-Bicyclo[2.2.1]heptane-2,3-dicarboxylicacid,disodiumsaltCASNo.351870-33-2用途塑料加工過程中的添加劑,聚丙烯用成核劑。毒性及衛(wèi)生性毒性較低,歐盟法規(guī)中允許用于食品接觸材料。GB9685—2008中規(guī)定塑料PP、PE中最大使用量為0.2...[繼續(xù)閱讀]

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(2-羥基4-甲氧基苯基)苯基甲酮

    其他名稱2-羥基-4-甲氧基二苯甲酮;紫外線吸收劑UV-9英文名2-Hydroxy-4-methoxy-benzophenoneCASNo.131-57-7結(jié)構(gòu)式性質(zhì)相對分子質(zhì)量228.24。淡黃色結(jié)晶粉末。熔點62~64℃,沸點150~160℃,密度1.3g/cm3,閃點216℃。易溶于乙醇、丙酮等有機溶劑,不溶于...[繼續(xù)閱讀]

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(3,5-二叔丁基4-羥基苯基)丙酸草酰(二亞氨基2,1亞乙基酯)

    其他名稱2′2-草酰胺基雙-[乙基3-(3,5-二叔丁基-4-羥苯基)]丙酸酯;NaugardXL-1;Nobux-ODB英文名(1,2-Dioxoethylene)bis(iminoethylene)bis[3-(3,5-di-tert-butyl-4-hydroxyphenyl)propionate]CASNo.70331-94-1結(jié)構(gòu)式性質(zhì)相對分子質(zhì)量696.91。白色結(jié)晶粉末。密度1.09~1.15g/...[繼續(xù)閱讀]

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