據(jù)統(tǒng)計(jì),我國(guó)淺海灘涂總面積為9.3萬千米2,生活著700余種海洋貝類,貝類產(chǎn)量名列世界第一;1999年我國(guó)貝類總產(chǎn)量1000萬噸,約為全國(guó)漁業(yè)總產(chǎn)量的1/4,是我國(guó)水產(chǎn)品的重要組成部分,其中海產(chǎn)貝類占貝類總產(chǎn)量的95%以上。貝類不僅營(yíng)養(yǎng)豐富...[繼續(xù)閱讀]

    1.文蛤的增殖(1)封灘養(yǎng)殖:在文蛤的繁殖季節(jié),建立文蛤保護(hù)區(qū),保證親貝繁殖。根據(jù)貝苗棲息在偏高潮區(qū)的習(xí)性,將高潮區(qū)下段和中潮區(qū)上段劃定為苗區(qū),實(shí)行封灘護(hù)養(yǎng);將中潮區(qū)下段和低潮區(qū)劃定為養(yǎng)殖區(qū),采取輪捕作業(yè)、補(bǔ)大留小等措...[繼續(xù)閱讀]

    我國(guó)是世界水產(chǎn)量最大的國(guó)家,水產(chǎn)品總產(chǎn)量連續(xù)幾年居世界第一,海水養(yǎng)殖面積和產(chǎn)量均居世界首位。其中,養(yǎng)殖、捕撈、加工是水產(chǎn)業(yè)的三大支柱。近年來,通過產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整,我國(guó)水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)得到長(zhǎng)足的發(fā)展,2006年我國(guó)水產(chǎn)養(yǎng)殖產(chǎn)量...[繼續(xù)閱讀]

    1.蛤仔的收獲(1)收獲季節(jié):通常白苗經(jīng)1～1.5年、中苗經(jīng)0.5～1年的養(yǎng)成,殼長(zhǎng)達(dá)3厘米以上便可收獲。一般在繁殖季節(jié)之前進(jìn)行,北方多在11月至翌年3～4月,南方為3～9月。(2)收獲方法:①鋤洗法:鋤洗法適用于泥質(zhì)埕地。將埕地分塊,在其周...[繼續(xù)閱讀]

    我國(guó)海水養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)的近80%產(chǎn)量來自貝類,貝類養(yǎng)殖已發(fā)展成為對(duì)國(guó)民經(jīng)濟(jì)有重要影響的產(chǎn)業(yè)。灘涂貝類養(yǎng)殖成本低、投資少、產(chǎn)量高、設(shè)施和操作簡(jiǎn)單,已成為沿海的漁業(yè)經(jīng)濟(jì)的重要支柱。所謂的灘涂貝類,主要是指匍匐或埋棲于潮間...[繼續(xù)閱讀]

    1.養(yǎng)殖場(chǎng)地選擇蛤仔的養(yǎng)成場(chǎng)應(yīng)選擇風(fēng)平浪靜、潮流暢通、地勢(shì)平坦、沙多泥少、有淡水注入的內(nèi)灣,退潮干露不超過2～4小時(shí)的中、低潮區(qū)。(1)水溫:蛤仔屬于廣溫性的貝類,在自然海區(qū)中,水溫0～36℃均能生存,水溫5～35℃生長(zhǎng)正常,在...[繼續(xù)閱讀]

    四角蛤蜊俗稱白蛤,多生活于潮間帶中、下區(qū)及淺海泥沙灘(5～10厘米)中。4月份為繁殖盛期,2～3周齡殼長(zhǎng)可達(dá)3厘米,全國(guó)各地都有分布。1.場(chǎng)地選擇及整理養(yǎng)殖場(chǎng)地應(yīng)選擇底質(zhì)以細(xì)沙或泥沙為主(含沙量在60%～80%)、風(fēng)浪較小、平坦、穩(wěn)...[繼續(xù)閱讀]

    1.雙殼貝類雙殼貝類隸屬于軟體動(dòng)物門的瓣鰓綱,約有2萬種。因其身體具有兩片套膜及兩片貝殼,故稱雙殼類。本綱動(dòng)物全部生活在水中,大部分海產(chǎn),少數(shù)在淡水,極少數(shù)為寄生,分布很廣。一般雙殼貝類運(yùn)動(dòng)緩慢,有的潛居泥沙中,有的固...[繼續(xù)閱讀]

    貝類的生長(zhǎng)速度有逐漸降低的特點(diǎn),隨著貝類年齡的增大,生長(zhǎng)速度逐漸降低。為提高海區(qū)利用率,一般應(yīng)在生長(zhǎng)速度明顯下降的年齡收獲,時(shí)間短的只有幾個(gè)月至1年,如褶牡蠣等;長(zhǎng)牡蠣、泥蚶、貽貝等為2～3年。要取得最大的養(yǎng)殖效益...[繼續(xù)閱讀]

    1.基礎(chǔ)設(shè)施、設(shè)備方面我國(guó)水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)尤其是工廠化養(yǎng)殖過程所用的設(shè)施條件還不夠完善,機(jī)械化、自動(dòng)化程度不夠高,水處理設(shè)備落后,基本為流水式開放系統(tǒng)。國(guó)外的先進(jìn)工廠化養(yǎng)殖采用微機(jī)控制技術(shù),一切水質(zhì)監(jiān)測(cè)管理和餌料投喂...[繼續(xù)閱讀]