“食學(xué)”這個(gè)提法,最早見于1966年,毛澤東青年時(shí)代的好朋友(后因政見不合而分道)、詩(shī)人蕭三的長(zhǎng)兄蕭瑜在臺(tái)灣出版了一本5萬多字的書,書名叫《食學(xué)發(fā)凡》〔22〕。在此之前,僅有“飲食學(xué)”的說法。二十世紀(jì)七十年代,曾為軍醫(yī)的臺(tái) (共 1558 字) [閱讀本文] >>
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 “食學(xué)”這個(gè)提法,最早見于1966年,毛澤東青年時(shí)代的好朋友(后因政見不合而分道)、詩(shī)人蕭三的長(zhǎng)兄蕭瑜在臺(tái)灣出版了一本5萬多字的書,書名叫《食學(xué)發(fā)凡》〔22〕。在此之前,僅有“飲食學(xué)”的說法。二十世紀(jì)七十年代,曾為軍醫(yī)的臺(tái) (共 1558 字) [閱讀本文] >>
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