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八、生鮮食品射頻干燥技術(shù)
生鮮食品加工品質(zhì)調(diào)控

        射頻與傳統(tǒng)的干燥處理相比有許多優(yōu)點(diǎn)。這些優(yōu)點(diǎn)包括:產(chǎn)品中能量吸收均勻,在某些情況下有自動(dòng)調(diào)節(jié)濕度的能力,最終產(chǎn)生高質(zhì)量的產(chǎn)品。然而,射頻干燥也有經(jīng)濟(jì)上的限制,所以通常是在改善產(chǎn)品質(zhì)量、增加生產(chǎn)量或緊湊設(shè)備的需要    （共 1510 字）     [閱讀本文] >>

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