(一)屠宰業(yè)由于回族生活習(xí)俗的特殊需要,屠宰業(yè)成為回族經(jīng)濟(jì)活動(dòng)的重要內(nèi)容。清代,隨著宗教和民族意識的增強(qiáng),屠宰業(yè)進(jìn)一步發(fā)展成為回族手工業(yè)中最發(fā)達(dá)、最具民族特性的行業(yè)。清代各地城鄉(xiāng)從事屠宰業(yè)的回民隨處可見。甘肅、 (共 4154 字) [閱讀本文] >>
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 (一)屠宰業(yè)由于回族生活習(xí)俗的特殊需要,屠宰業(yè)成為回族經(jīng)濟(jì)活動(dòng)的重要內(nèi)容。清代,隨著宗教和民族意識的增強(qiáng),屠宰業(yè)進(jìn)一步發(fā)展成為回族手工業(yè)中最發(fā)達(dá)、最具民族特性的行業(yè)。清代各地城鄉(xiāng)從事屠宰業(yè)的回民隨處可見。甘肅、 (共 4154 字) [閱讀本文] >>
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