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一、燕麥蛋白纖維復(fù)合食品
雜糧食品生產(chǎn)

        【原料】燕麥濕面筋2kg、水0.5L、木瓜酶1.6g、食鹽250g、黃原膠50g、燕麥淀粉1kg、氯化鈉飽和水溶液適量?！竟に嚵鞒獭吭稀旌稀鷫貉印臁础{(diào)香→烘干→成品【操作要點(diǎn)】(1)原料混合將燕麥濕面筋、木瓜酶和食鹽混合    （共 337 字）     [閱讀本文] >>

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