要比較東西方飲食審美的區(qū)別,恰巧有兩部不朽的飲食著作可作標的,一部即國人皆知的《隨園食單》;另一部就是《廚房里的哲學家》,其作者分別是清朝人袁枚和法國人布里亞-薩瓦蘭。這兩部書有個共同點,即都不把人的感官等級當 (共 2207 字) [閱讀本文] >>
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 要比較東西方飲食審美的區(qū)別,恰巧有兩部不朽的飲食著作可作標的,一部即國人皆知的《隨園食單》;另一部就是《廚房里的哲學家》,其作者分別是清朝人袁枚和法國人布里亞-薩瓦蘭。這兩部書有個共同點,即都不把人的感官等級當 (共 2207 字) [閱讀本文] >>
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