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 吸附法(adsorption)是通過載體表面和酶分子表面間的次級鍵相互作用而達到固定目的的方法,是固定化中最簡單的方法。酶與載體之間的親和力是范德華力、疏水相互作用、離子鍵和氫鍵等。吸附法又可分為物理吸附法和離子吸附法。 (共 1081 字) [閱讀本文] >>