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一、酒吧經(jīng)理 (Bar Manager) 職責(zé)范圍
酒吧從業(yè)指南

        (1)控制各類(lèi)酒吧營(yíng)業(yè)狀態(tài),能應(yīng)付并解決突發(fā)的意外事件具體地說(shuō),要求經(jīng)理熟知所管轄的各類(lèi)酒吧的經(jīng)營(yíng)目標(biāo)、經(jīng)營(yíng)特點(diǎn),并要知道不同的酒吧會(huì)在何時(shí)出現(xiàn)繁忙情況,帶領(lǐng)員工不慌不忙且能及時(shí)圓滿(mǎn)完成服務(wù)工作,面對(duì)一些突發(fā)事件能    （共 1931 字）     [閱讀本文] >>

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