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二、粗脂肪的測定
水產(chǎn)品工業(yè)

        (一)索氏(Soxhlet)抽提法此為經(jīng)典方法,比較準(zhǔn)確,但花費(fèi)時(shí)間較長。1.原理樣品用無水乙醚或石油醚等溶劑抽提,將溶劑蒸去之后所得到的物質(zhì)即粗脂肪或稱醚抽提物。2.儀器索氏抽提器。3.試劑(1)無水乙醚。(2)無水硫酸鈉。4.操作步驟根    （共 953 字）     [閱讀本文] >>

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二、粗脂肪的測定 - 水產(chǎn)品工業(yè)
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        (一)索氏(Soxhlet)抽提法此為經(jīng)典方法,比較準(zhǔn)確,但花費(fèi)時(shí)間較長。1.原理樣品用無水乙醚或石油醚等溶劑抽提,將溶劑蒸去之后所得到的物質(zhì)即粗脂肪或稱醚抽提物。2.儀器索氏抽提器。3.試劑(1)無水乙醚。(2)無水硫酸鈉。4.操作步驟根    （共 953 字）     [閱讀本文] >>

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