1.總?cè)芙恹}類釀制全小麥啤酒最佳的總?cè)芙恹}類含量應(yīng)在150mg/L左右,過(guò)高或過(guò)低都不利于低度啤酒的口感。而維雪啤酒公司釀制用水的總?cè)芙恹}濃度在100~200mg/L之間波動(dòng),因此完全符合釀制全小麥啤酒的總?cè)芙恹},并不需要采用其他的 (共 614 字) [閱讀本文] >>
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