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二、工作標(biāo)準(zhǔn)
制粉師

        (一)技師制粉廠制粉師(技師和高級技師)的工作標(biāo)準(zhǔn)見表1-1。表1-1制粉技師的工作標(biāo)準(zhǔn)職業(yè)功能工作內(nèi)容技能要求相關(guān)知識一、原料清理(一)配料能根據(jù)面粉質(zhì)量要求進(jìn)行配料成品的品質(zhì)要求(二)流程調(diào)整1.能解決清理流程中存在問題    （共 1122 字）     [閱讀本文] >>

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