海量資源,盡在掌握
  月鱧俗稱七星魚、山斑魚、秤星魚等,主要分布于長(zhǎng)江以南廣大丘陵、山區(qū)的溪流、溝塘、江河等水體中,為小型優(yōu)質(zhì)的野生魚類。月鱧作為食用魚,粗蛋白含量為19.25%、灰分1.88%,脂肪1.82%,其肉嫩少刺,可食率達(dá)76%,鮮味氨基 (共 1812 字) [閱讀本文] >>