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（三）向日葵子乳酸飲料加工技術(shù)
向日葵栽培

        1.原料與配方向日葵子：89％；砂糖：5％；奶粉：3％；菌種（保加利亞桿菌、嗜熱鏈球菌）：3％。2.主要設(shè)備粉碎機(jī)、分離磨漿機(jī)、膠體磨、均質(zhì)機(jī)、恒溫箱等。3.工藝流程葵花子→揀選→去殼→提取綠原酸→浸泡→磨漿→配料→均    （共 663 字）     [閱讀本文] >>

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