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（六）杏鮑菇工廠化栽培技術(shù)
食用菌生產(chǎn)

        杏鮑菇又名刺芹側(cè)耳，是歐洲南部、非洲北部以及中亞地區(qū)高山、草原、沙漠地帶的一種品質(zhì)優(yōu)良的大型傘菌。肉肥厚，質(zhì)地脆嫩，且具有杏仁香味，適合保鮮、加工及烹調(diào)。目前國(guó)內(nèi)杏鮑菇以自然栽培為主。杏鮑菇形成原基溫度    （共 2734 字）     [閱讀本文] >>

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