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思考題
生物工程

        1.嫌氣發(fā)酵設(shè)備與通氣發(fā)酵設(shè)備在結(jié)構(gòu)方面有何區(qū)別?2.試述酒精發(fā)酵罐的結(jié)構(gòu)部件與作用。3.如何計(jì)算酒精發(fā)酵罐的個(gè)數(shù)和冷卻面積?4.新型啤酒發(fā)酵設(shè)備有哪些類型?從結(jié)構(gòu)角度比較它們的異同點(diǎn)。5.啤酒發(fā)酵罐的CIP清洗系統(tǒng)由哪些操    （共 118 字）     [閱讀本文] >>

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