出口黃瓜及其加工產品對質量的要求較高,特別是對產品的安全衛(wèi)生質量要求較嚴。因此,在進行黃瓜栽培時,首先要選擇適于黃瓜生產的生態(tài)環(huán)境,同時符合安全衛(wèi)生要求的產地環(huán)境,嚴格控制產地環(huán)境對黃瓜及其加工產品的污染。1.對...[繼續(xù)閱讀]

    1.黃瓜生產基地的選擇生產出口黃瓜對生產基地的選擇一定要遵循有機蔬菜的生產原則,依據(jù)歐共體有機農業(yè)條例EU2092/91有關條款規(guī)定和OFDC認證要求。生產基地的土地最好是完整的成片地塊,出口基地與常規(guī)地塊交界處應設置明顯標記...[繼續(xù)閱讀]

    黃瓜加工主要的原料是黃瓜。黃瓜的體積大,含水分多,脆嫩,易腐敗,不耐長期儲存運輸。因此,加工廠應建在離黃瓜產地距離近的地方,以縮短黃瓜收獲到加工車間的時間,減少成本;宜建在運輸方便的地方,盡量減少運輸損失。黃瓜加工...[繼續(xù)閱讀]

    黃瓜是典型的喜溫植物,正常生長發(fā)育的最低溫度是10～12℃,生育適溫為10～32℃。根據(jù)山東各地的氣候特點以及生產實踐,露地栽培主要是春、秋兩季栽培,夏季氣候較涼爽的地區(qū)可進行越夏栽培。但是黃瓜不能露地越冬,隨著保護設施...[繼續(xù)閱讀]

    1.制定安全生產輪作計劃茬口安排就是進行科學輪作,輪作是指同一塊地上有計劃地按順序輪種不同類型的作物和不同類型的復種形式。輪作可均衡利用土壤中的營養(yǎng)元素,把用地和養(yǎng)地結合起來,改善土壤理化特性,增加生物多樣性,使...[繼續(xù)閱讀]

    1.黃瓜植物學特征(1)根:黃瓜的根系分布較淺而弱,主要根群分布在25厘米表土層內,側根橫向伸展,集中在植株周圍30厘米范圍內。根系木栓化較早,斷根后再生能力較差,但莖上有發(fā)生不定根的能力,不定根的生長較原來的根更旺盛。黃瓜...[繼續(xù)閱讀]

    通過培育壯苗、起高畦栽培、秸稈覆蓋、肥料調控、植株調整等技術,充分利用光、熱、氣等條件,創(chuàng)造一個有利于黃瓜生長的環(huán)境,是達到冬季栽培高產高效的有效途徑。1.培育壯苗(1)壯苗的標準與鑒定:培育素質優(yōu)良的黃瓜苗是育苗...[繼續(xù)閱讀]

    山東黃瓜大、中拱棚春季早熟栽培,在不采用不透明覆蓋物情況下,于2月上中旬陽畦播種育苗,3月中下旬定植,5月中旬可撤除拱棚,后期露地生長,收獲上市期比露地定植黃瓜早40天左右。有不透明覆蓋物情況下,育苗期可提前至1月份。早...[繼續(xù)閱讀]

    大棚黃瓜秋延遲栽培在山東多選用拱圓形大棚和單坡面春用型大棚兩種棚型,上市期為秋末冬初,結合采后貯藏供應可延至元旦。1.培育壯苗播種期:播種過早,苗期及結果期正處在高溫多雨季節(jié),秧苗易徒長,易感染病毒病、霜霉病等病害...[繼續(xù)閱讀]

    1.春季栽培露地架黃瓜春季栽培可分為苗床育苗和露地直播兩種方法。為了提前收獲,我國不少地區(qū)采用苗床育苗的辦法,提前1個多月的時間播種育苗,在晚霜過后定植,使采瓜期提前到春夏蔬菜淡季。(1)播種和育苗:春黃瓜的播種期在定...[繼續(xù)閱讀]