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合成香料技術(shù) 共有 1001 個詞條內(nèi)容

(1)檸檬醛

    3,7-Dimethyl-2,6-octadienalCitralLemaromeLemsynCAS5392-40-5檸檬醛天然存在于檸檬草油、山蒼子油等精油中,含量均可在70%~80%。檸檬醛有強烈的檸檬香氣,外觀為液體。為反式和順式異構(gòu)體之混合物,兩者的比例約為7:3。反式體稱為香葉醛,沸點1...[繼續(xù)閱讀]

合成香料技術(shù)

(2)香茅醛

    3,7-Dimethyl-6-octenalCitronellalCAS106-23-0香茅醛天然存在于檸檬桉油和香茅油等精油中,含量分別達75%~80%和30%~40%。香茅醛有強烈清新的柑橘、香茅和玫瑰香氣。外觀為液體,沸點207~208℃,83℃/1.3kPa。根據(jù)RIFM提供的資料,香茅醛的急性毒性...[繼續(xù)閱讀]

合成香料技術(shù)

(3)四氫檸檬醛

    3,7-DimethyloctanalDihydrocitronellalTetrahydrocitralCAS5988-91-0四氫檸檬醛有強烈的醛香和柑橘香氣。外觀為液體。根據(jù)有關(guān)資料報道,四氫檸檬醛的急性毒性數(shù)據(jù):口服LD50>5g/kg(大鼠),皮試LD504.4g/kg(兔子)。瑞士GIV公司生產(chǎn)四氫檸檬醛,其產(chǎn)品規(guī)格...[繼續(xù)閱讀]

合成香料技術(shù)

(4) 乙基檸檬醛

    3,7-Dimethyl-2,6-nonadienalEthylcitralCAS41448-29-7乙基檸檬醛有強烈的檸檬香氣,香氣較檸檬醛溫和。外觀為液體,為反式和順式異構(gòu)體混合物。根據(jù)RIFM提供的資料,乙基檸檬醛的急性毒性數(shù)據(jù):口服LD50>5g/kg(大鼠),皮試LD50>5g/kg(兔子)。瑞士G...[繼續(xù)閱讀]

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(5)羥基香茅醛

    7-Hydroxy-3,7-dimethyloctanalHydroxycitronellalCyclosiabaseHydronalLaurinalCAS107-75-5羥基香茅醛有鈴蘭和百合似的花香香氣。外觀為粘性液體,沸點241℃,103℃/400Pa。根據(jù)RIFM提供的資料,羥基香茅醛的急性毒性數(shù)據(jù):口服LD50>5g/kg(大鼠),皮試LD50>2g/kg(兔...[繼續(xù)閱讀]

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(6) 甲氧基香茅醛

    3,7-Dimethyl-7-methoxyoctanlMethoxycitronellalMethoxycitronellalPQMeloniaCAS3613-30-7甲氧基香茅醛有新鮮的青香、葉香和鈴蘭花香氣。外觀為液體,沸點60℃/60Pa。根據(jù)RIFM提供的資料,甲氧基香茅醛的急性毒性數(shù)據(jù):口服LD50>5g/kg(大鼠),皮試LD50>5g/kg(兔...[繼續(xù)閱讀]

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(7)三甲基庚烯醛

    3,4,6-Trimethyl-5-heptenalSvetenal三甲基庚烯醛有強烈的檸檬香氣。外觀為液體,沸點57~58℃/530Pa,48~49℃/400Pa,d4200.918,nD201.447~1.448,[α]D20+11.2°。三甲基庚烯醛為俄羅斯香料企業(yè)生產(chǎn),其產(chǎn)品規(guī)格為:含量不少于86%(肟化法),nD201.450~1.452。三甲...[繼續(xù)閱讀]

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(8)青香醛

    2,5,6-Trimethyl-4-heptenalGreenalCAS82784-84-7青香醛有強烈的新鮮的青香香氣。外觀為液體,沸點77℃/1.6kPa。根據(jù)日本TAK公司提供的資料,青香醛在濃度為5%時不具光毒性,也不會引起刺激作用(豚鼠)。日本TAK公司生產(chǎn)的青香醛產(chǎn)品規(guī)格為:含量不...[繼續(xù)閱讀]

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(9)香檸檬醛

    3,7-Dimethyl-2-methylene-6-octenalα-MethylenecitronellalBergamalCAS22418-66-2香檸檬醛有強烈的醛香和檸檬香氣,并帶有香檸檬香韻。外觀為液體。商品規(guī)格制造商最低含量/%dt1t2t2/t1nD20閃點/℃IFF(1992)中國企業(yè)(1990)90880.867~0.8750.865~0.87425/2520/201.462~...[繼續(xù)閱讀]

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(10)香葉氧基乙醛

    Geranoxyacetaldehyde50GeranyloxyacetaldehydePeonyaldehydeCAS65405-75-4香葉氧基乙醛有新鮮的醛香香氣,玫瑰和兔耳草似的香韻。外觀為液體,沸點108℃/1.6kPa。為反式和順式異構(gòu)體混合物,d420~0.902,nD20~1.471。根據(jù)RIFM提供的資料,香葉氧基乙醛的急性毒...[繼續(xù)閱讀]

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