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現(xiàn)代酒店飯店管理 共有 619 個(gè)詞條內(nèi)容

酒店招待用餐管理制度

    酒店招待用餐管理制度1. 用餐標(biāo)準(zhǔn)(1) 營(yíng)業(yè)餐廳用餐標(biāo)準(zhǔn)分為三個(gè)檔次 (酒水除外)。(2) 內(nèi)部餐廳用餐標(biāo)準(zhǔn)分為兩個(gè)檔次,提供四菜一湯及軟飲料。2. 酒水標(biāo)準(zhǔn)酒店內(nèi)部招待一律只供應(yīng)適量的本地啤酒及軟飲料,其余如香煙、洋酒、葡萄...[繼續(xù)閱讀]

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酒店各級(jí)的優(yōu)惠、減免權(quán)限制度

    酒店各級(jí)的優(yōu)惠、減免權(quán)限制度1. 優(yōu)惠權(quán)限(1) 房費(fèi) (散客): 店級(jí)領(lǐng)導(dǎo)享有柜臺(tái)價(jià)100%以內(nèi)的優(yōu)惠。酒店值班經(jīng)理、銷售部和前廳部經(jīng)理、副經(jīng)理,由酒店根據(jù)其實(shí)際情況規(guī)定相應(yīng)的優(yōu)惠權(quán)限。銷售、預(yù)訂、前臺(tái)工作人員按各季節(jié)規(guī)定的...[繼續(xù)閱讀]

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行政辦公工作說明表

    表1-1 行政辦公工作說明表1.職稱____ 2.部門____ 3.撰寫日期____年____月____日4.姓名____ 5.隸屬部門____ 6. 同職稱人數(shù)____人 (含本人)7. 管轄部門____次序工作概述(請(qǐng)分門別類扼要敘述工作內(nèi)容) ...[繼續(xù)閱讀]

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行政辦公職位規(guī)范表

    表1-2 行政辦公職位規(guī)范表職稱職位  直接主管 管轄范圍  直接責(zé)任  主要權(quán)力  職務(wù)代理人  條件要求 ...[繼續(xù)閱讀]

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酒店職員簽到簿

    表1-3 酒店職員簽到簿____月____日至____月____日部門姓 名月 日月 日月 日月 日月 日月 日上班下班上班下班上班下班上班下班上班下班上班下班                                       ...[繼續(xù)閱讀]

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行政辦公紀(jì)律管理制度

    行政辦公紀(jì)律管理制度第一條 凡本酒店員工上班要帶員工卡。第二條 堅(jiān)守工作崗位,不得串崗。第三條 上班時(shí)間不得看報(bào)紙、玩電腦游戲、打瞌睡或做與工作無關(guān)的事情。第四條 辦公桌上應(yīng)保持整潔,并注意辦公室的安靜。第五條...[繼續(xù)閱讀]

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行政辦公規(guī)范管理制度

    行政辦公規(guī)范管理制度第一條 為使酒店管理及文化建設(shè)提升到一個(gè)新層次,特制定本規(guī)定。第二條 辦公儀表規(guī)范。(1) 周一至周四: 男士著深色套裝 (馬甲)、襯衣、皮鞋,必配領(lǐng)帶。(2) 周一至周四: 女士著深色套裙 (或褲)、馬甲、襯衣...[繼續(xù)閱讀]

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印章使用管理制度

    印章使用管理制度第一條 酒店印章由總經(jīng)理保管,各部門的印章應(yīng)由部門指定專人保管。未經(jīng)領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn),印章保管人不得委托他人代管印章,并且不得帶出辦公室使用。第二條 以酒店名義簽署的意見書、協(xié)議書、合同書,各部門以酒店...[繼續(xù)閱讀]

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公章使用辦法

    公章使用辦法1. 酒店可以對(duì)外使用的公章酒店章、酒店業(yè)務(wù)專用章 (辦公室章、人事部章、計(jì)劃財(cái)務(wù)部章、國(guó)際合作部章、合同專用章)。2. 酒店章使用范圍(1) 以酒店名義上報(bào)上級(jí)主管部門的報(bào)告和其他文件。(2) 以酒店名義向黨政機(jī)...[繼續(xù)閱讀]

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憑證管理規(guī)定

    憑證管理規(guī)定憑證包括介紹信、工作證、發(fā)票等票證。憑證管理有兩層意思:第一,未蓋公章或?qū)S谜碌目瞻讘{證,雖然還不具備生效的條件,但仍應(yīng)嚴(yán)格保管好,不得丟失外流。第二,加蓋公章并已具有效力的憑證,更應(yīng)嚴(yán)格保管和使用。...[繼續(xù)閱讀]

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