(一) 茶油與醫(yī)藥治療油茶是一種民間常用的醫(yī)藥材料,《本草綱目》記載: 茶油性偏涼,有涼血、止血、清熱化濕、殺蟲解毒之功效,主治肝血虧損、驅(qū)蟲、益腸胃、明目。《本草綱目》中記載 “茶油性寒涼,味甘平,潤腸通便,清熱化濕...[繼續(xù)閱讀]

    茶油是優(yōu)質(zhì)食用油,具有很高的營養(yǎng)價值和保健作用。隨著人們生活水平的提高和對健康膳食的重視,人們對糧油的保健功能提出了更高的要求,而這種對健康膳食的消費需求也將成為經(jīng)濟發(fā)展達到一定水平后的必然趨勢。因此,隨著貿(mào)...[繼續(xù)閱讀]

    我國是個食用油消費大國,2000年以來,我國食用植物油供應主要依靠進口解決了原料供給不足的問題,例如,2016年我國進口大豆8000萬t、棕櫚油650萬t,而使得油脂產(chǎn)量得到更快的增長。在植物油的國內(nèi)生產(chǎn)結(jié)構上,國內(nèi)自產(chǎn)油脂 (含以進口...[繼續(xù)閱讀]

    我國以進口豆油、棕櫚油和菜籽油為主,而且進口總體呈增長趨勢。從進口來源國看,豆油進口主要來自阿根廷、巴西和美國,棕櫚油進口主要來自馬來西亞和印尼。2005年以來,我國花生油出口占世界總出口量的比重逐年下降,近3年維持...[繼續(xù)閱讀]

    2000年以來,隨著人口規(guī)模的增長和居民收入水平的提高,我國食用植物油消費總量穩(wěn)步增長。從品種看,棕櫚油和大豆油消費增長非?？?花生油和菜籽油消費增長較慢。從消費結(jié)構看,大豆油是我國第一大消費植物油消費品種,2011年消費...[繼續(xù)閱讀]

    全球以榨油為主的植物油料主要有大豆、油菜籽、棉籽、花生、葵花籽、棕櫚仁、椰子等。根據(jù)美國農(nóng)業(yè)部的統(tǒng)計,2009年全球油籽產(chǎn)量約4.4億t,其中大豆產(chǎn)量2.6億t,占58.9%。大豆主要生產(chǎn)國是美國、巴西、阿根廷、中國四國,產(chǎn)量占世...[繼續(xù)閱讀]

    油茶是我國特有的木本食用油樹種之一,適生于我國南方低山丘陵帶。除中國外只在越南、緬甸、泰國、馬來西亞和日本有少量分布,而我國南方則為其自然分布中心帶,主要原因是我國南方的氣候條件適宜油茶的生長。調(diào)查研究資料...[繼續(xù)閱讀]

    根據(jù) 《全國油茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃 (2009～2020)》的數(shù)據(jù),至2008年全國油茶種植總面積為4531.20萬畝,其中進入衰產(chǎn)期的面積為2133.7萬畝,占油茶種植總面積近一半的比重; 而盛產(chǎn)期面積為1977.7萬畝,約為總面積的43.65%,但現(xiàn)有高產(chǎn)油茶林面積比...[繼續(xù)閱讀]

    油茶生產(chǎn)經(jīng)營技術首先體現(xiàn)為高產(chǎn)、高含油油茶良種的培育和推廣,包括良種選育、基地生產(chǎn)能力以及示范推廣效應。在我國油茶主產(chǎn)區(qū)14個省 (區(qū)、市) 中,湖南、江西、廣西、浙江、安徽、湖北、福建、云南和重慶9省 (區(qū)、市) 通過...[繼續(xù)閱讀]

    生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)是油茶產(chǎn)業(yè)鏈保值增值的關鍵,包括開發(fā)油茶初級產(chǎn)品,實現(xiàn)初級產(chǎn)業(yè)化和深層次的產(chǎn)品開發(fā),建立完備的加工體系,應用先進的科學技術,使其走上規(guī)?；a(chǎn)、系列化開發(fā)之路,提高產(chǎn)品附加值和市場競爭力。至2008年年底...[繼續(xù)閱讀]