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二、半纖維素和戊聚糖
谷物科學(xué)

二、半纖維素和戊聚糖圖片（共2張） :
二、半纖維素和戊聚糖

        半纖維素(hemicellulose)和戊聚糖(pentosans)這兩個(gè)術(shù)語經(jīng)?？梢曰ビ?兩者都沒有確切的含義,合起來看,它們包括植物中的非淀粉和非纖維素多糖,它們廣泛分布在植物界。一般認(rèn)為它們是構(gòu)成細(xì)胞壁和將細(xì)胞連在一起的粘連物質(zhì),它們的化    （共 2124 字）     [閱讀本文] >>

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