(一)油脂在不同有機(jī)溶劑中的溶解度浸出法制油的基本原理是油脂能很好地溶解于所用溶劑,眾所周知,溶解是相互的,兩種液體分子的內(nèi)聚力(或介電常數(shù))或極性大小越接近,這兩種液體的分子越容易互相混合,即彼此間的溶解度越大。 (共 1564 字) [閱讀本文] >>
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 (一)油脂在不同有機(jī)溶劑中的溶解度浸出法制油的基本原理是油脂能很好地溶解于所用溶劑,眾所周知,溶解是相互的,兩種液體分子的內(nèi)聚力(或介電常數(shù))或極性大小越接近,這兩種液體的分子越容易互相混合,即彼此間的溶解度越大。 (共 1564 字) [閱讀本文] >>