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二十四、各類香型白酒品評(píng)如何進(jìn)行描述?
白酒勾兌

        1.濃香型白酒的品評(píng)術(shù)語(yǔ)(1)色澤　無(wú)色,晶亮透明,清亮透明,清澈透明,無(wú)色透明,無(wú)懸浮物,無(wú)沉淀,微黃透明,稍黃,淺黃,較黃,灰白色,乳白色,微混,稍混,有懸浮物,有沉淀,有明顯懸浮物。(2)香氣　窖香濃郁,較濃郁,具有以己酸乙酯為主體    （共 1856 字）     [閱讀本文] >>

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