食品是吃的,必須經(jīng)口下咽,并通過(guò)嗅覺(jué)和味覺(jué)的辨別才能傳達(dá)到腦部。所以即使千百年之后,食品也離不開(kāi)品嘗。儀器沒(méi)有感覺(jué)神經(jīng),它難以代替人的感官。人的嗅覺(jué)和味覺(jué)極其靈敏,能夠分辨出細(xì)膩而復(fù)雜的香(臭)與味,遂感到喜愛(ài)或厭 (共 3488 字) [閱讀本文] >>
海量資源,盡在掌握
 食品是吃的,必須經(jīng)口下咽,并通過(guò)嗅覺(jué)和味覺(jué)的辨別才能傳達(dá)到腦部。所以即使千百年之后,食品也離不開(kāi)品嘗。儀器沒(méi)有感覺(jué)神經(jīng),它難以代替人的感官。人的嗅覺(jué)和味覺(jué)極其靈敏,能夠分辨出細(xì)膩而復(fù)雜的香(臭)與味,遂感到喜愛(ài)或厭 (共 3488 字) [閱讀本文] >>