海量資源,盡在掌握
 目前雞腿菇的加工主要是保鮮、鹽漬、烘干、制罐頭、速凍等方式,這里主要介紹四種產(chǎn)品的標(biāo)準(zhǔn)。1.罐頭雞腿菇質(zhì)量指標(biāo) 見表2。2.雞腿菇鮮菇質(zhì)量指標(biāo) 見表3。3.鹽水雞腿菇質(zhì)量指標(biāo) 見表4。4.脫水雞腿菇菇片質(zhì)量指標(biāo) 見表5。 (共 752 字) [閱讀本文] >>