海量資源,盡在掌握
 原料乳外源性污染來源主要包括奶牛體表、空氣、擠乳器具和集乳用具、冷卻設備、乳罐車以及工作人員等與鮮牛乳密切相關的環(huán)境因素和設備。(一)來自奶牛體表的污染奶牛體表導致鮮牛乳中微生物數(shù)量的增加,主要是因衛(wèi)生管理 (共 1218 字) [閱讀本文] >>