海量資源,盡在掌握
 高壓脈沖電場處理模型的描述有助于建立合適的處理條件,從而得到人們希望的抑制效果。知道了抑制程度就可以得到酶性穩(wěn)定的產品而避免過度加工。處理的條件,介質中的成分和酶本身的特性等因素影響了高壓脈沖電場處理所產生 (共 3220 字) [閱讀本文] >>