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(一)保鮮生姜
生姜安全生產(chǎn)技術(shù)

        1.原料收購選購原料要把好“兩關(guān)”。一關(guān)是查窖關(guān)。即技術(shù)人員首先在確認(rèn)姜窖可以進(jìn)入時(shí),下到窖中查看,看窖井是否有水淹現(xiàn)象,因?yàn)樯凰团?雖顏色味道都不變,但是為確保出口產(chǎn)品的質(zhì)量,不能收購此類生姜。再是查看窖井    （共 2144 字）     [閱讀本文] >>

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