【原料】帶皮青魚肉350克,青菜葉4片,雞蛋一個(gè),咸面包屑75克,葡萄汁100克【制作過程】1.魚肉治凈修成梯形,剞花刀至皮,放調(diào)料腌20分鐘,粘一層蛋糊,在粘一層面包屑,下7成油鍋中炸至金黃色,呈葡萄粒狀時(shí)撈出裝盤;2.菜 (共 146 字) [閱讀本文] >>
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 【原料】帶皮青魚肉350克,青菜葉4片,雞蛋一個(gè),咸面包屑75克,葡萄汁100克【制作過程】1.魚肉治凈修成梯形,剞花刀至皮,放調(diào)料腌20分鐘,粘一層蛋糊,在粘一層面包屑,下7成油鍋中炸至金黃色,呈葡萄粒狀時(shí)撈出裝盤;2.菜 (共 146 字) [閱讀本文] >>
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